Karuzo restaurang ligger i stadens centrum, 100 meter från Sarajevo katedral och precis bakom den gröna marknaden Markale.
Karuzo erbjuder en unik och innovativ kombination av vegeterian – vegansk mat blandad på Medelhavets sätt. Det är kock och ägare Saša Obućina som välkomnar dig personligen, tar din beställning och lagar mat åt dig. Restaurangens kulinariska koncept bygger på all-la-carte-principen, och inspiration finns i skiftet av årstider där varje säsong erbjuder olika färska matvaror som är karakteristiska för detta område. Om du vill kan Saša föreslå måltider anpassade till dina livsmedel och näringsbehov. Erfarenhet och passion för viner gör det möjligt för Saša att skapa och bredda utbudet av några av de bästa lokala vinerna, speciellt utvalda för att blanda med sina balanserade måltider.

Saša är den enda vegeterian-veganska kocken i regionen med professionellt diplom på Cor-don Very, vegetarisk matlagningskola från England. Saša är också författare till den första kokboken med vegeterian-vegan och fiskrecept i Bosnien och Hercegovina som heter ”My Healthy Cuisine”.

Rätter som serveras på Karuzo innehåller inte kött eller ägg, och det är en rökfri restaurang.

Betygsätt oss och skriv en recension

Pris

Service

Personal

Utrymme

Utflykter

Rumsservice

Öppettider

Städning

Bläddra

Din recension rekommenderas att vara minst 140 tecken lång

Your request has been submitted successfully.

Visa alla tidsinställningar
  • Måndag12:00 - 15:0018:00 - 23:00
  • Tisdag12:00 - 15:0018:00 - 23:00
  • Onsdag12:00 - 15:0018:00 - 23:00
  • Torsdag12:00 - 15:0018:00 - 23:00
  • Fredag12:00 - 15:0018:00 - 23:00
  • Lördag18:00 - 23:00
  • $$$$
building Egen eller arbeta här? Gör anspråk! Gör anspråk!